Resep by Nisvysyan
Bahan:
- Saikoro.
- Garam.
- Black pepper.
- Bawang Putih.
- Air.
- Bihun Kita Ayam Bawang.
- Sawi.
- Cabai merah.
Cara Memasak:
- Cincang bawang putih, iris cabai merah, iris sawi.
- Siapkan saikoro lalu taburi dengan garam dan black pepper.
- Panaskan minyak makan sedikit kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang letakkan di sebelah, lalu masukkan saikoro di sebelah yang tak ada bawang putihnya.
- Grill Saikoro bersama bawang putih cincang, bolak balik saikoro kemudian sisihkan terlebih dahulu saikoro tersebut.
- Aduk-aduk bawang putih cincang kemudian masukkan air secukupnya.

- Siapkan Bihunkita varian ayam bawang. Masukkan bumbu yang sudah tersedia dalam setiap bungkusnya.

- Setelah mendidih mulai masukkan Bihunkita yang masaknya hanya 2 menit sudah mendapatkan tekstur yang lembut dan kenyal.

- Masukkan sayuran dan grilled saikoro, tutup.
- Kemudian sajikan, taburi irisan cabai merah.
Posted in Resep